12 Men of Tyn(e) The Macallan EnPrimeur Casks č.10536 a 10539
Základní informace:
Sudy (Muži od Týna zvolili Spanish Sherry Oak, Hogshead 250 litrů *** ) č. 10536 a 10539 naplněné dne 12.srpna 2010 čerstvě destilovaným The Macallan budou uskladněny po dobu nejméně dvanácti let v palírně The Macallan.
*** , na výběr byly sudy Butt / Puncheon: 500 litrů,
Hogshead: 250 litrů, Barrel: 200 litrů ,
vždy ze španělského či amerického dubu, a to
v obou případech po sherry nebo po bourbonu)
Muži od Týna předpokládají stočení prvního sudu po dvanácti letech, druhý nechají zrát déle (rozhodnutí je v pravomoci nejstaršího člena sdružení).
Rozhodnutí zda zralý Macallan stočit do lahví v sudové síle, nebo filtrovaný, padne dle okolností, těsně před stočením sudu. Láhve prvního sudu budou určeny pro osobní potřebu členů („pro takové to domácí „žvýkání“, abychom odlehčeně parafrázovali známý reklamní slogan), druhý se stane profilovou klubovou whiskou (... no... o „herritage“ v tuto chvíli ještě mluvit nebudeme. Pozn. autora.).
Láhve – Personalizovaná etiketa 12 Men Of Tyn(e). Výsledný produkt, dle smlouvy mezi 12 Men of Tyn(e) a The Macallan Distillers, nesmí být použit ke komerčnímu prodeji.
Kousek historie 12 Men Of Tyn(e) - The Macallan
................... aneb z klubové (resp. předklubové) komunikace v prehistorických dobách (ZDE). Tenkrát se z Macallanu urodil Highland Park (viz Sudový Program, Highland Park Cask 6369-ZDE), ale boží mlýny melou pomalu a spravedlivě, a sny, i odpesané, se nakonec skutečeností mohou stát.
Podpis Smlouvy mezi 12 Men of Tyn(e) a The Macallan Distillers
se uskutečnil dne 16. 3. 2010 v Cloud 9 Sky Bar & Lounge hotelu Hilton. O mimořádnosti okamžiku svědčí i fakt, že tato událost se stala (a zatím je) jediným okamžikem, kdy se na jednom místě v jeden okamžik sešlo všech dvanáct Mužů od Týna.
Plnění sudů (The Macallan EnPrimeur Casks Filling Day)
proběhlo dne 12.srpna 2010 v palírně the Macallan. Blíže viz ZDE. Muži od Týna se tímto okamžikem stali členy exklusivního klubu – stali se členy Macallan EnPrimeur Family (ročník 2010/“Classrom 2010“) *** – viz Fotogalerie (ZDE).
*** Za zmínku stojí, že Česká republika s počtem čtyř sudů
(kromě Mužů od Týna ještě jedna skupina z Moravy, víceméně
rodinného charakteru) patří v klubu k nejsilnějším „hráčům“...
Z rodného listu sudů:
Viz Členská sekce, ZDE
MoT & The Macallan Primeur Casks v médiích:
Gastroprofesor, internetový magazín, 18.3.2010 Magazín Euro, č.13/2010
Dokumenty Sdružení k sudům Macallan EnPrimeur:
Viz členská sekce, ZDE
Martin Svoboda, 30.8.2010
